Le Portugal est un petit pays qui réserve plein de bonnes surprises à ceux qui prennent le temps de le visiter ou qui ont la chance de connaître un bon guide. L’été dernier, mon cousin José-Mario nous a emmenés visiter l’un des paysages les plus spectaculaires qui existent dans le nord-est du pays, à Vila Nova de Foz Côa. C’était le mois d’août, il faisait une chaleur à crever, la climatisation de la voiture fonctionnait à plein régime. Après avoir emprunté une route caillouteuse pleine de trous dont se souviennent encore mes pneus neufs, nous avons dépassé une carrière de pierres schisteuses puis nous nous sommes arrêtés devant un canyon d’une beauté à couper le souffle. Non, ce n’était pas une carte postale de l’ouest américain que nous avions devant nos yeux ébahis mais bien une vue de la vallée du Côa, un affluent du Douro qui a creusé péniblement ses sillons à travers des montagnes arides et désertiques. Suite →